Científicos de EE.UU. han escrito un informe sobre productos químicos muy comunes, que ponen en peligro el desarrollo cerebral de los fetos y los niños. Entre ellos, el plomo y el mercurio, pesticidas organofosforados, ftalatos, o retardantes de llama.
Una nueva técnica automatizada ha reducido el tiempo necesario para determinar la bio-accesibilidad de las diferentes formas de mercurio tóxico en el Medio Ambiente, un metal que resulta altamente tóxico para muchos organismos y se acumula en la cadena alimentaria.
El Convenio de Minamata sobre el Mercurio entró en vigor el 16 de agosto de 2017. La primera Conferencia de las Partes se celebrará del 24 al 29 de setiembre de 2017 en Ginebra, Suiza.
Se alcanzó la cantidad de países requeridos para que el acuerdo internacional para eliminar el mercurio entre en vigor y sea jurídicamente vinculante para sus partes a partir del 16 de agosto de 2017.
Investigadores de la Universidad de Burgos han desarrollado un polímero fluorescente que se ilumina en contacto con el mercurio que pueda contener el pescado.
El 8% de la población adulta y el 12% de los niños españoles podrían superar la cantidad semanal tolerable de metilmercurio por consumo de pez espada y atún. Una investigación realizada por la Universitat de València, la Fundación Fisabio y la Conselleria de Sanitat constata que, si bien la población valenciana no está expuesta a un exceso de metales, es necesario continuar vigilando los niveles de plomo, cadmio, arsénico inorgánico y mercurio en los alimentos.
La Organización Mundial para la Salud y la Organización Panamericana para la Salud organizan un curso virtual sobre mercurio. Para mayor información, contactar a Ana…
Los peces que figuran en la dieta de las mujeres en el SIDS del Pacífico son comúnmente citados en la literatura por tener altas concentraciones de metilmercurio (MeHg).